La truffe sous toutes ses formes
DécouvrirC'est sur nos terres familiales que nous avons décidé de démarrer un nouveau projet familial.
Aujourd’hui comme hier, la famille est unie par la même passion, celle de partager des moments simples et vrais, de goûter et faire connaître toutes les bonnes choses de la région aveyronnaise.
Cette quête d’authenticité est une tradition qui perdurera encore longtemps, car à n’en pas douter, petites-filles et petits-fils auront eux aussi le goût du travail bien fait.
Notre savoir-faireC'est toute une famille qui s'unit pour travailler ensemble un produit noble
Notre travail respecte les règles du bio. Tous nos produits sont donc certifiés issus de l'agriculture biologique
Nous récoltons nos truffes à l'ancienne, à la main avec l'aide de notre chien Jacotte
Tout notre travail a pour but d'atteindre une qualité parfaite des produits finis
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